Γιατί πρέπει να τρώμε μισό αβοκάντο την ημέρα;

Στο πλαίσιο της Ενότητας της Υγιεινής Διατροφής, η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου, μιλά στο SBS Greek και αναφέρεται στις θρεπτικές αξίες του αβοκάντο.

Avocado. Source: Pixabay: Geraldine Dukes

Το αβοκάντο αποτελεί μια συνηθισμένη τροφή στο διαιτολόγιο των Αυστραλών. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε και C, δυο συστατικά που βοηθούν στην προστασία του δέρματος. 

Αξίζει να σημειωθεί ότι το αβοκάντο έχει πολλά και ωφέλιμα λιπαρά, τα γνωστά και ως μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία φέρεται να βοηθούν στην ρύθμιση της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.

Έχει περισσότερο κάλιο απ΄ότι η μπανάνα που ρίχνει την αρτηριακή πίεση.

Το αβοκάντο έχει και πολλές φυτικές ίνες: Εκατό γραμμάρια αβοκάντο περιέχουν 7 γραμμάρια φυτικών ινών που είναι ένα τρίτο της ποσότητας που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός καθημερινά. 

Πατήστε Play στην κεντρική φωτογραφία για να ακούσετε το podcast