Ρόδι: Γιατί λένε ότι είναι θαυματουργό;

Το ρόδι χωρίς υπερβολή είναι μια υπερ-τροφή. Έχει τόσα πολλά θρεπτικά συστατικά που για τους περισσότερους από μας είναι άγνωστα. Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου στο SBS Greek.

Sliced and quartered fresh pomegranate. Source: Getty Images

"Kαλό θα ήταν να είχαμε το ρόδι πιο συχνά στη διατροφή μας", τονίζει η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου μιλώντας στο Ελληνικό Πρόγραμμα. 

Είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες, ενώ η κατανάλωση ενός ροδιού καλύπτει το 50% των καθημερινών μας αναγκών σε βιταμίνη C. 

Είναι πλούσιο σε κάλιο, σε βιταμίνη Κ και σε φολικό οξύ.

Επίσης, έχει πάρα πολλά αντιοξειδωτικά, περισσότερα από άλλα φρούτα όπως και από το πράσινο τσάι και το κόκκινο κρασί. Το ρόδι δηλαδή βοηθά πάρα πολύ τη λειτουργία της καρδιάς μας.

Διαθέτει πολλές πολυφαινόλες, όπως και ανθοκυανίνες, οι οποίες μειώνουν την πηκτικότητα αιμοπεταλίων εμποδίζοντας τον σχηματισμό θρόμβων.

Το ρόδι εμποδίζει την οξείδωση της κακής χοληστερόλης, διότι η χοληστερόλη για να δημιουργήσει πρόβλημα στις αρτηρίες πρέπει να οξειδωθεί. Έτσι, σε αυτή τη διαδικασία το ρόδι στέκεται εμπόδιο.

Φαίνεται να λειτουργεί προστατευτικά όσον αφορά τον προστάτη στους άνδρες. 

Πατήστε Play στην κεντρική φωτογραφία για να ακούστε το podcast.