Nhà hàng Việt ở Sydney sáng tạo để thích ứng với thời gian phong tỏa kéo dài

NSW tiếp tục gia hạn lệnh phong tỏa cho tới ít nhất ngày 30/9. Bất chấp những khó khăn và đứng trước một quãng thời gian đầy bất ổn, có những chủ doanh nghiệp nhỏ người Việt rất kiên trì và sáng tạo, tiếp cận những phương cách mới để duy trì hoạt động.

Emma Nguyen at her Sydney restaurant. Source: SBS/Sandra Fulloon

Thủ hiến NSW Gladys Berejiklian ngày hôm nay thông báo sẽ tiếp tục phong tỏa thêm 1 tháng, trước tình hình số ca nhiễm vẫn tăng mạnh trong cộng đồng. 

Một thông báo có lẽ không nằm ngoài dự đoán, nhưng điều chắc chắn là, cứ thêm 1 ngày phong tỏa sẽ thêm một ngày thách thức cho hàng ngàn doanh nghiệp nhỏ trên toàn tiểu bang. 

Bất chấp những khó khăn và đứng trước một quãng thời gian đầy sự thiếu chắc chắn như vậy, một số doanh nghiệp cũng đã áp dụng các phương thức mới để tiếp tục duy trì và phát triển trong đại dịch. 

Ngày hôm nay, SBS Việt ngữ nói chuyện với chủ một doanh nghiệp như vậy - chị Emma Nguyễn là chủ một nhà hàng và dịch vụ catering ở Sydney.

Mời quý vị bấm vào hình đểnghe toàn bộ nội dung.

Xem thêm: