Di trú Úc: Chinh phục PR cùng ngành Hospitality

chefs

Source: Getty Images

Get the SBS Audio app

Other ways to listen

Ngành Hospitality là một trong những ngành nghề bị ảnh hưởng nặng nề nhất bởi đại dịch COVID-19. Hiện các tiểu bang và vùng lãnh thổ Úc cũng đang thiếu hụt trầm trọng nhân công trong lĩnh vực này. Liệu đây có phải là cơ hội định cư cho những ai chọn ngành Hospitality? Đồng thời, cập nhật những thay đổi về visa sau tốt nghiệp 485 cho phép những ai học nghề hiện cũng xin được visa 485 2 năm.


Đại diện di trú Phước Nguyễn từ TNS Education & Migration, Sydney cho biết:

1. Ngành học Hospitality bao gồm những lĩnh vực như nhà hàng, khách sạn, nấu ăn, quản lý chỗ ở dành cho khách du lịch, làm bánh mì…

2. Các ngành nghề có thể làm sau khi kết thúc khóa học về Hospitality:

Một số ngành nghề phổ biến bao gồm:

- Hotel Manager - quản lý khách sạn

- Cafe and Restaurant Manager - quản lý quán cafe hay nhà hàng

- Cook/Chef - đầu bếp

- Accommodation Manager - quản lý nhà nghỉ

- Baker - ngành làm bánh mì

3. Các ngành nghề phổ biến và điều kiện tối thiểu để làm Skill Assessment sau khi hoàn thành việc học?

Hiện nay, sau khi học xong ngành Hospitality, các bạn du học sinh thường xin việc trong các nhà hàng và quán ăn. Nhưng không phải vị trí nào trong nhà hàng cũng có thể làm được Skill Assessment cho mục đích visa.

3 ngành nghề khá phổ biến cho các bạn học về Hospitality ở Úc là: Cook, Chef và Cafe and Restaurant Manager.

Không giống các ngành như kế toán hay kĩ sư (học xong và có bằng tiếng Anh là làm được Skill Assessment), các ngành về Hospitality cần phải có kinh nghiệm hoặc làm chương trình thực tập 1 năm.

*Cafe and Restaurant Manager:

  • Điều kiện chủ yếu để làm Skill Assessment: Nếu đã học xong bằng Cao đẳng Diploma về Hospitality (hoặc cao hơn), thì phải có ít nhất 1 năm kinh nghiệm. HOẶC học xong 1 bằng cao đẳng nào đó (không liên quan đến ngành Hospitality) và có 2 năm kinh nghiêm. (Kinh nghiệm chỉ được tính sau khi học xong khóa học với vị trí là Manager)
  • Tổ chức xét Skill Assessment: VETASSESS
*Cook/Chef: Có một vài cách để lấy Skill Assessment:

  • Nếu đã học xong khóa Certificate III + Certificate IV về Commercial Cookery hoặc Patisserie ở Úc (tầm 1.5 years – 2 years), các bạn du học sinh có thể đăng kí chương trình Job Ready Program (1725 tiếng thực tập – tương đương với việc đi làm Full Time 1 năm) để lấy Skill Assessment.
  • Nếu có kinh nghiệm đi làm 3 năm đến 5 năm với vị trí là Cook/Chef, vẫn có thể xin được Skill Assessment.
  • Tổ chức xét Skill Assessment: Trades Recognition Australia/VETASSESS.
4. Để đạt PR cho ngành Hospitality, cần chú ý và chuẩn bị những gì ngay từ lúc đầu?

- Xem lại về kinh nghiệm và bằng cấp của mình ở Việt Nam (hoặc Úc), để biết được mình có làm được Skill Assessment không? Vì một số bạn có thể không biết là bản thân có thể thỏa mãn điều kiện Skill Assessment.

- Cần có định hướng ngành nghề và hướng định cư sớm để tiết kiệm thời gian trong tương lai. Ví dụ: tháng 7/2021, rất nhiều nhóm ngành về Hospitality (Cafe Manager/Cook/Chef) đã lọt vào danh sách của ACT (thủ đô Canberra) và ACT dùng hệ thống tính điểm riêng của họ (ưu tiên cho các bạn học ở ACT), thì việc học ở ACT lúc ban đầu sẽ có rất nhiều lợi thế cho các loại Skill Migration Visa (Visa 491/190/494…)

- Xem qua các khóa học mình đăng kí có làm được Skill Assessment của ngành mình mong muốn hay không?

- Cố gắng tìm việc trong ngành càng sớm càng tốt để tích lũy điểm kinh nghiệm nếu bạn định hướng theo Visa chủ bảo lãnh (Temporary Skill Shortage Visa 482 hay Employer Nomination Scheme Visa 186).

5. Được biết Bộ Di trú Úc sẽ có những thay đổi chương trình định cư liên quan đến lĩnh vực Hospitality (ngành nghề nằm trong STSOL)?

Hiện tại thì chỉ có thông báo là sẽ có những thay đổi về chương trình định cư cho các bạn đang làm trong ngành Hospitality và Sức khỏe, nhưng chưa có thông tin cụ thể. Hi vọng sẽ có những thay đổi có lợi cho các bạn đang làm trong ngành Hospitality cho các dòng visa như Temporary Skill Shortage Visa (visa 482),

6. Cập nhật những thay đổi về visa 485

  • Các bạn học khóa Master by coursework - visa sẽ được tăng lên thành 3 năm.
  • Các bạn học VET course (Certificate/ Diploma) - visa được tăng lên từ 18 tháng thành 24 tháng (chỉ tạm thời).
  • Học xong khoá cao đẳng bất kì dài 92 tuần sẽ được nộp visa 485 2 năm (không cần làm Skill Assessment cho bất kì ngành nghề nào), chỉ cho năm tài chính 2022-2023.
  • Những bạn đang giữ visa 485 hoặc từng giữ visa 485 đã hết hạn vào ngày 01/02/2020 (hoặc sau đó) nhưng không thể qua Úc vì lý do đóng cửa biên giới sẽ có thể apply lại visa 485 mới (replacement visa).
  • Việc học Online cho các bạn đang ở ngoài Úc vẫn được xem là một phần của việc học ở Úc (Australian study requirement) cho visa 485.
Mời nghe thêm chia sẻ của đại diện di trú Phước Nguyễn trong phần Audio phía trên.
Đọc thêm các bài:



Share