Video do tổ chức bảo vệ súc vật Animals Australia công bố (9/6) cho thấy nhân viên lò mổ dùng búa tạ đập liên tục vào đầu con bò cho đến chết.
Hình ảnh cho thấy con bò sợ hãi và đau đớn như thế nào, và đó là điều công luận ở Úc đang cực lực lên án và đang yêu cầu chính phủ cấm xuất cảng mục súc sống.
Nhưng Tổng trưởng Nông nghiệp Barnaby Joyce nói lò mổ trong đoạn phim không thỏa mãn các qui định nghiêm ngặt của Úc, và nhân viên của ông đang làm việc gần guĩ với ngành xuất cảng mục súc sống.
"Chúng tôi đã hành động ngay khi nhìn thấy đoạn video. Lò mổ trong phim sẽ không được cung cấp bò sống của Úc nữa. Chúng tôi đang cho điều tra và sẽ có những hành động cần thiết tiếp theo."
Phe đối lập liên bang nói hình ảnh khủng khiếp trong đoạn video của Animals Australia cho thấy cần phải có thêm những qui định nghiêm ngặt hơn nữa, và kêu gọi mở một cuộc điều tra độc lập.
Phát ngôn nhân về nông nghiệp của đảng Lao Động Joel Fitzgibbon nói Bộ Nông nghiệp làm mất lòng tin của công chúng khi quá hấp tấp bước vào các thị trường mới.
"Đối với ông Barnaby Joyce thì tìm được bao nhiêu thị trường và trong thời gian ngắn nhất là điều ông ta muốn."
"Dỉ nhiên làm như vậy hệ thống kiểm soát nghiêm ngặt của Úc sẽ chịu nhiều áp lực và khi đó chuyện không hay xảy ra, vì vậy tôi nghĩ ông ta cần phải chịu trách nhiệm," ông Fitzgibbon nói.
"Tôi nghĩ là tôi đã chứng kiến những chuyện tệ hại nhất, nhưng mà tôi chưa biết hết cho đến khi nhìn thấy cảnh con bò bị giết một cách dã man như thế này," giám đốc vận động của Animals Australia Lyn White nói.
"Thật đau lòng, không cần thiết và có thể ngăn được, và chúng ta đừng quên rằng những cảnh tượng như vậy xảy ra hằng đêm kể từ khi Úc xuất cảng bò sống qua Việt Nam."
Animals Australia cho biết họ đã tìm đến 13 lò mổ ở miền bắc và miền trung Việt Nam, và chỉ có 2 cơ sở đáp ứng các tiêu chuẩn của Úc.
Các nhà điều tra bí mật được nhân viên lò mổ xác nhận đó là bò nhập từ Úc, có đeo khoen mũi và bấm lỗ tai theo qui định của Úc.
"Không một con thú nào buộc phải trải qua nỗi sợ hãi và đau đớn như vậy. Chuyện này chỉ làm cho chúng tôi quyết tâm hơn, và nó cho thấy chúng ta còn cần phải làm nhiều nữa để cho mục súc của Úc không bị ngược đãi," Chủ tịch ALEC, Simon Crean
Đây là lần thứ hai Animals Australia phát hiện tình trạng bò Úc bị ngược đãi ở Việt Nam.
Cục Thú y Việt Nam cho biết việc giết mổ bò Úc ở Việt Nam được kiểm soát bằng một quy trình nghiêm ngặt. Cơ sở nào không tuân thủ hoặc vi phạm sẽ bị ngừng hợp đồng cung cấp bò thịt.
Ông Đàm Xuân Thành, Cục phó Thú y, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam, được báo chí trong nước trích dẫn cho biết để được nhập khẩu và giết mổ bò Úc, các đơn vị trong nước phải xây dựng khu nuôi nhốt bò, sử dụng công nghệ giết mổ theo tiêu chuẩn hệ thống bảo đảm chất lượng chuỗi cung ứng bên xuất khẩu (ESCAS).
"Phía Úc yêu cầu bò nhập khẩu sang Việt Nam phải được giết mổ nhân đạo, tức là phải dùng súng gây mê hoặc sốc điện, không đánh đập gây đau đớn."
"Quá trình giết mổ tại các cơ sở có hợp đồng thường xuyên được các cơ quan của Úc thẩm định, kiểm tra."
"Cơ sở nào không tuân thủ hoặc vi phạm các điều kiện của họ sẽ bị ngừng cung ứng bò thịt nhập khẩu ngay", ông Thành xác định hồi năm ngoái khi lần đầu xuất hiện video quay cảnh bò Úc bị giết bằng búa tạ.
Animals Australia cho biết cuộc điều tra lần này được thực hiện hồi tháng ba, và khi đó chỉ thông báo cho Hiệp hội Xuất cảng Mục súc sống (ALEC), nhưng không nhận được phản hồi gì nên mới cho công bố đoạn video để gây sức ép.
"Công chúng Úc cần biết rằng mục súc của chúng ta vẫn có nguy cơ bị ngược đãi, vì những qui định hiện nay chưa đủ, và bởi vì không có ai chịu trách nhiệm," bà White nói.
Chủ tịch ALEC, cựu thủ lãnh Lao Động Simon Crean nhìn nhận hiệp hội không phản hồi cho Animals Australia, nhưng quả quyết phía Úc có cho người qua huấn luyện cho các lò mổ ở Việt Nam, lắp đặt máy quay giám sát, và theo dõi quá trình xuất nhập mục súc sống.
Ông Crean nói ông cảm thấy đau đớn khi xem hình ảnh trong đoạn video của Animals Australia.
"Không một con thú nào buộc phải trải qua nỗi sợ hãi và đau đớn như vậy. Chuyện này chỉ làm cho chúng tôi quyết tâm hơn, và nó cho thấy chúng ta còn cần phải làm nhiều nữa để cho mục súc của Úc không bị ngược đãi," ông Crean nói.
