Una comunicación interna de la cadena de restaurantes Ribs & Burgers calificó el hablar otros idiomas distintos del inglés entre el personal, como "repugnante" e "irrespetuoso", y que "habla completamente en contra de nuestra Cultura Seagrass de #unidad".
"Tenga en cuenta: el hablar en idiomas nativos no será tolerado más", decía mientras pedía a los gerentes que "eliminen esto" y "traten los casos con una acción disciplinaria inmediata".
Puntos destacados:
- La cadena de restaurantes Ribs & Burgers amenazó a sus empleados por hablar idiomas nativos entre ellos.
- El gerente amenazó con tomar medidas disciplinarias a cualquiera que hablara su idioma nativo, mientras la empresa propietaria asegura estar investigando el incidente.
- Según Fair Work Australia puede ser un caso ilegal de discriminación laboral.
El memorando compartido con SBS Arabic24 se distribuyó en noviembre a través de un grupo de discusión para miembros del personal senior en la plataforma de mensajería WhatsApp.
En la correspondencia dirigida a los "equipos", un alto representante de la empresa de Nueva Gales del Sur dijo que tenía la "desafortunada tarea" de plantear el problema después de que se recibieran cuatro informes en diferentes restaurantes.
La cadena, que tiene 12 sucursales en Nueva Gales del Sur, es operada por Seagrass Boutique Hospitality Group, de propiedad sudafricana, que administra varias franquicias de restaurantes de alto perfil en Australia.
No se explicó la naturaleza de la "acción disciplinaria" y el memorando se firmó con las palabras "Cero Tolerancia".
Un representante de relaciones con los medios de Seagrass dijo a SBS Arabic24 que el mensaje estaba siendo investigado.
“Si bien estamos investigando esto con urgencia, podemos confirmar de inmediato que esta comunicación no refleja de ninguna manera nuestra cultura o nuestras políticas y prácticas de empleo equitativo”, dijo el portavoz.
“Estamos muy orgullosos de la cultura de nuestra empresa y, en particular, de nuestro entorno de trabajo multicultural, diverso e inclusivo”.
Darren*, un empleado de Ribs & Burgers desde hace mucho tiempo, dijo que estaba "sorprendido" de leer el memorando junto con el resto del personal del restaurante.
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"¿Cómo encaja la prohibición de que el personal hable sus idiomas nativos con la cultura de la unión?", dijo, y agregó que los trabajadores no se comunican con los clientes en ningún idioma que no sea inglés, pero que a veces hablan entre ellos en su lengua materna.
Darren estima que la mayoría de los miembros del personal de la cadena provienen de entornos multiculturales y lingüísticamente diversos.
"Pensamos que el memorando era extraño, pero no hay nada que podamos hacer al respecto por temor a las repercusiones", dijo.
Afirmó que ha hablado con otros miembros del personal sobre las instrucciones para evitar que las personas hablen sus idiomas nativos.
'Todos tienen derecho a hablar su lengua materna'
Según Fair Work Australia, la discriminación laboral ilegal se produce cuando un empleador "toma medidas adversas" contra un empleado por motivos de raza, color, nacionalidad u origen social, entre otros criterios.
Y si bien la "acción disciplinaria" no se define en el memorando, Fair Work define "acción adversa" como despedir a un empleado y discriminar a los empleados, entre otras acciones.
El miembro del Consejo Nacional del Sindicato de Trabajadores Unidos, Gamal Babiker, dice que las empresas tienen la obligación de respetar los antecedentes multiculturales, étnicos y lingüísticos de sus empleados.
"Todos tienen derecho a hablar su lengua materna".
Babiker cree que “puede ser una ventaja para su empresa que un empleado pueda entender algo mejor si lo explica un colega en su idioma”.
"Podría entender la política si hablaran con los clientes en idiomas distintos al inglés, pero entre ellos hay un derecho protegido.
"Solía trabajar en una empresa de limpieza y eligieron representantes de todos los idiomas que hablaban los empleados, a saber, árabe, griego y malayo, para comunicarse mejor con cada grupo en nombre de la empresa.
"En United Workers Union entregamos mensajes en varios idiomas y nadie se avergüenza de nuestros antecedentes multiculturales y lingüísticamente diversos".
SBS Arabic24 se ha comunicado con el equipo de medios del restaurante para obtener más comentarios.
*Nombre ficticio
