Chef William Wongso - Indonesia Spice up Australia

Chef William Wongso berkelana ke Australia untuk memperkenalkan budaya kuliner Indonesia dibawah program "Indonesia Spice Up Australia" yang di bawah naungan Kementeri Koordinator Bidang Kemaritiman dan Investasi.

Consul General RI for NSW QLD SA, Bpk Vedi Kurnia Buana (left) with Chef William WOngso (right) at Wisma Indonesia in Sydney Source: SBS

Chef William menjelajahi Brisbane, Sydney dan Melbourne untuk memperkenalkan budaya kuliner Indonesia lewat cita rasa yang autentik Indonesia lewat bumbu.

Beliau juga menjelaskan tugas terakhir yang dibebankan kepada dirinya yaitu menjadi perancang menu untuk para kepala negara yang akan mengikuti KTT G20 di Bali dan alasan dibalik perancangan menu tersebut.

Chef William juga memberikan demo memasak dengan menggunakan bahan-bahan sederhana namun lezat.

Cheff William Wongso doing cooking demo Source: SBS

Berikut ini perbincangan singkat kami saat beliau berada di Wisma Indonesia di Sydney.

 

---

Dengarkan SBS Indonesian setiap hari Senin, Rabu, Jumat dan Minggu jam 3 sore.

Ikuti kami di Facebook dan jangan lewatkan podcast kami.