Μακαρονάδα με κιμά μανιταριών

Vegetable pasta

Φώτο αρχείου Credit: zeljkosantrac/Getty Images

Get the SBS Audio app

Other ways to listen

Mια εναλλακτική συνταγή για το αγαπημένο φαγητό των περισσοτέρων, μας προτείνει για σήμερα ο σεφ Ραφαήλ Πατέρας στο πλαίσιο της ενότητας «Ο Κόσμος των Γεύσεων»: Μακαρονάδα με κιμά μανιταριών!


Μια εναλλακτική συνταγή για μακαρονάδα σας προτείνουμε στη σημερινή μας ενότητα «Ο Κόσμος των Γεύσεων»: Μακαρονάδα με κιμά μανιταριών

Μακαρονάδα με κιμά μανιταριών

Υλικά που θα χρειαστείτε:

500γρ μακαρόνια
500γρ λευκά μανιτάρια
500γρ μανιτάρια porto bellο
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1κ.γ. φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο
2κ.σ. πολτό ντομάτας
50ml κόκκινο κρασί
400γρ ντομάτα κονκασέ
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο

Share