Παξιμαδάκια γλυκάνισου για την περίοδο της νηστείας

Με τη νηστεία της Σαρακοστής να έχει ξεκινήσει, το πρόγραμμά μας, με τη βοήθεια του ομογενή σεφ Ραφαήλ Πατέρα, σας προτείνει για όλο αυτό το διάστημα νηστίσιμες συνταγές.

Νηστήσιμα παξιμαδάκια με γλυκάνισο για το τσάι ή τον καφέ σας Credit: commons.wikimedia.org/Rafail Pateras

Παξιμαδάκια γλυκάνισου για την περίοδο της νηστείας, με σκοπό να συνοδεύει το τσάι και τον καφέ σας, σας τα προτείνουμε στο πλαίσιο της ενότητας μας «ο Κόσμος των Γεύσεων».

Παξιμαδάκια γλυκάνισου για την περίοδο της νηστείας

Υλικά που θα χρειαστείτε:

200γρ. σπορέλαιο

150γρ. ζάχαρη

200ml χυμό πορτοκαλιού

1κ.γ. μαγειρική σόδα

1κ.γ. baking powder

700γρ. αλεύρι

Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Λίγο ούζο

1κ.γ. κανέλα

2-3κ.γ. γλυκάνισο