Mga Filipino Chef sa Victoria, bumuo ng grupo para mas maipakilala ang pagkaing Pinoy sa Australia

Unang pagkakataon na nagsama-sama ang ilang miyembro ng Filipino Chefs Association in Victoria para suportahan ang isa’t isa at iangat ang pagkaing Pinoy.

Filipino Chefs Association in Victoria gathered at the Fable restaurant in Melbourne to celebrate Philippine Independence Day. Credit: SBS

Key Points

• Itinaguyod ng dating Chef ng Langham Hotel na si Rommel Cao at Business Consultant Alex Apawan ang Filipino Chefs Association in Victoria.
• Ipinagmamalaking ibinida ni Chef Michael Pastrana ang mga inihanda nitong pagkaing Filipino sa naganap na pagsasama sama ng mga Pinoy Chefs sa Victoria bilang paggunita sa Araw ng Kalayaan ika-12 ng Hunyo.
• Isang libro ang nakatakdang ilunsad ng grupo tampok ang buhay ng ilang Chef at mapupunta ang kita sa mental health organisation na Beyond Blue.