【妙齡廚房】罐頭鮑魚配秘製鮑魚汁風味一流

很多人一想起鮑魚，便想起生曬鮑魚和急凍鮑魚。其實，既方便又易買到的，非罐頭鮑魚莫屬。

罐頭鮑魚做法簡單容易，最重要是處理恰當和配一個美味的鮑魚汁。 Source: SBS/ Aaron Wan

有人聽到罐頭鮑魚可能就會鄒眉頭，認為罐頭鮑魚不夠大體，可是，如果大家懂得如何處理買回來的罐頭鮑魚，和學會弄一個適合的鮑魚汁，大家的疑慮定能一掃而空。

其實方法非常簡單，請收聽這集由溫楚良和劉妙齡主持的「妙齡廚房」。

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