這家日出茶太的前特許經營商，Panol DC Pty Ltd，本來是營運位於雪梨市中心George Street的分店。
公平工作署(Fair Work Ombudsman)正式向此前特許經營商及其擁有人提控。
案情指，前特許經營商在2017年1月至11月期間，向17名於Chatime Cinema City店工作的員工支付每小時$13至$18.55不等的薪金，低於現時法定最低工資。員工又未被支付假日額外工資和工作服補貼，被剝削工資總金額達$46,372。
現時法例規定，最低時薪（稅前薪金）為 $18.93 或每星期（38 小時工作週）$719.20，而臨時工僱員的薪金可能更高。
案情又指，前特許經營商同時違反備存紀錄規則。
公平工作署發言人特別提到，被剝削的員工包括多名未滿 21 歲員工和國際留學生。
公平工作署表示他們是在主動巡查行動中發現有關剝削行為。發言人表示，公平工作署會繼續把重點放在快餐業，確保乎合勞工法例，不論是傳統還是新興特許經營商，他們也會監測全國特許經營商合規情況。
如罪名成立，兩名擁有人將面對每一項違法行為最高罰款 $12,600﹔而涉事公司Panol DC Pty Ltd則會面對每一項違法行為最高罰款 $63,000。
案件將於 5 月 3 日聯邦法院雪梨法庭進行審訊。
