三大連鎖快餐因違反「重要規定」被罰款

三大連鎖快餐店維州個別分店因為違反「重要規定」,被判數千元罰款,有關行為亦引起當局關注。

Energy Display laws to affect all major food chains and Supermarkets

三大連鎖快餐店維州個別分店因為違反「重要規定」,被判數千元罰款,有關行為亦引起當局關注。 Source: AFP

連鎖快餐店,麥當勞、Hungry Jacks 和肯德基的個別維州分店被指非法向雨水渠傾倒食用油,而被有關當局判罰。

環保署(EPA)指,收到個別快餐店的污染報告,其中包括位於墨爾本 Moonee Ponds 的 Mt Alexander Rd的肯德基未有將食用廢油放入收集桶中適當處理,其中一名員工被發現從後門拿出液體容器,並將液體倒入下水道。

當局已經去信該公司,並對此罰款 5769元,並另加亂丟垃圾罰款 1920 元。

肯德基發言人表示:「肯德基澳洲認真對待其在環境保護方面的責任,並已與餐廳進行交談,重申我們需要遵循行業安全流程。」

「雖然這是一次性事件,但我們正在與所有餐廳進行溝通,以確保遵守最佳實踐,並且類似的問題不會再次發生。」

而 Hungry Jack's 位於 Preston Bell St 的分店亦因為作出類似的違規行為而被罰 3846 元。

Hungry Jack's 在聲明中表示,已經採取了負責任的行動,採取了額外的預防措施,其中包括將餐廳內的廢油收集桶移離雨水排放口。

「該公司向員工加強了廢油儲存和收集的嚴格維護程序以及嚴格的協議。」

位於 Kingsbury Plenty Rd 的麥當勞亦於本年 3 月時,因為員工未有將廢油放入收集桶而被罰 3846 元。

麥當勞發言人表示,三月發生的事件已經解決。

發言人表示:「這是一宗單一事件,每間麥當勞餐廳都必須使用適當的系統來正確處理廢油。」

「我們非常認真地對待我們作為當地企業的責任,並了解為我們的民眾、社區和環境做正確的事情是多麼重要。」

環保署西部大都會區域經理蘭斯德爾(Steve Lansdell)表示:「每個人都責任保護環境」,而快餐特許經營店亦不例外。

該機構表示,已經聯繫了連鎖快餐店的澳洲辦事處和特許經營商的辦公室,以加強他們在確保員工保護環境方面發揮的作用。

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Published 21 August 2024 11:26am
By Tracy Lo
Source: SBS

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