見證同行自殺、失業 奶農推「公平乳業」標籤自救

由於本地牛奶價格持續低企，令許多奶農要承受巨大壓力，昆州就奶農發起一個自救的運動，鼓勵消費者只購買貼上「Fair Go Dairy」（公平乳業）標籤的牛奶。

Source: Maleny Dairies

從事該行業已達50多年，亦是家族中，第四代經營牧牛生意的布拉德利（Joe Bradley），向SBS新聞部表示，他一直見到整個行業正面臨崩潰。

布拉德利話，新一代農民，可能會覺得自己很失敗，因為他們的父親及祖父，經營農業多年都捱得過，但對他們的一代，卻無以為繼，布拉德利則指出，並非他們特別失敗，而是乳業目前面對一個極差的系統，令他們賣牛奶的收入，比20年前少得多。

牛奶價格低廉，加上近年昆州出現毀滅性的干旱，令許多農民無法生存，自2000年以來，昆州有超過四分之三的奶農，要被迫轉行。

種種困境有時不僅在經濟上為農民造成損失，也會構成精神上的打擊。

布拉德利指，雖然他並沒有確實的數據，但據他所知，國內乳業同行中，因受經濟打擊而自殺的人數，比大眾想像的要多，情況十分可怕。

他自已也會不時感到情低落，「試過早上醒來後，滿腦都充滿『如何支付下一張飼料賬單，或今日可以如何渡過？』等疑問。」

於是，布拉德利決定想辦法自救，他與昆州的一群奶農，正開展一個名為「公平乳業」（Fair Go Dairy）的運動。

該項運動由昆州政府資助進行，如果乳製品品牌或加工商，可以證明，他們向農民支付的牛奶價格，不低於每公升73仙的價格，證明其產品是公平，及可持續發展，其產品就可在貼上印有「Fair Go Dairy」的特殊標籤，令購物者容易辦認出參與計劃的牛奶品牌。

The logo will appear on dairy products from March. Source: Supplied

策劃活動的昆州奶牛養殖者組織，希望透過計劃，讓消費者認出向奶農支付合理牛奶品牌，從而令消費者有更大的議價能力，自行選擇是否去改變目前市場出現的壟斷局面。

包括布拉德利在內，不少奶農對該項運動，都寄予厚望。「運動是我們的最後希望。」布拉德利指，「乾旱已經非常可怕，如果運動都失敗，我們將連最後希望亦幻滅。」

該運動原定於1月26日先於昆州展開，但由於該州最近的林火危機，主辦方出於對同行的尊重，決定將運動已推遲至3月。

活動的另一名代表特里斯亦表示，大火帶來毀滅性影響，正正表明這場運動有重要性，他更指出，他們有意於今年年底，將計劃推廣至全國范圍。