再有食品受沙門氏菌污染！Coles 回收多款沙律菜

連鎖超級市場 Coles 宣佈回收在本地三個州及領地發售的部份沙律菜產品，稱有關產品可能受沙門氏菌污染。

Spinach leaves contain significant amounts of a newly discovered enzyme, sugar sulfoquinovose (SQ), which feeds good gut bacteria. Source: SBS Food

涉事產品分別為 60 克、120 克及 280 克包裝新鮮小菠菜（baby spinach），涉事批次在 4 月 4 日起在新州、昆州及澳洲首都領地的 Coles 超級市場、Coles Local 超級市場及 Coles 網上商店有售。

但在 Lavington、Deniliquin 及 Albury 的分店出售的相關產品則不受影響。

澳洲及新西蘭食品標準管理局（Food Standards Australia and New Zealand）表示，宣佈產品回收是由於有關產品可能受沙門氏菌污染。

局方指：「消費者不應食用有關產品，並應立即攜同產品返回零售商要求全額退款。」

涉事批次產品的相關使用日期為：

• 60 克包裝：13 APR 22
• 120 克包裝：13 APR 22 或 14 APR 22
• 280 克包裝：13 APR 22 或 14 APR 22

Source: Food Standards Australia & New Zealand

若經已食用如何處理？

食品標準管理局表示，如果消費者對自己的健康有任何顧慮，應盡快尋求專業醫護人員協助。

以下為感染沙門氏菌後可能出現的症狀：

• 發燒
• 頭痛
• 肚瀉
• 腹痛
• 作嘔
• 嘔吐

沙門氏菌中毒的症狀一般會在進食受污染食物後的 6 至 72 小時開始出現，並持續約 4 至 7 日。

新州衞生當局表示，嬰兒、長者及免疫系統較弱的人士可能會出現更嚴重的症狀。而在部份病情較為嚴重的情況下，部份人可能需要入院資料脫水現象。

日前，當局亦發出警告，指多款 Kinder 朱古力「出奇蛋」疑受沙門氏菌污染急需回收。一名三歲女童據報在進食受污染的朱古力後，出現「極壞情況」，不但發高燒至 39 度、身體十分虛弱，甚至無法保持清醒。

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