吃狗肉成風 越南河內政府喊停以保市形象(有片)

越南首都河內的政府呼籲當地居民要停止吃狗肉,因為該做法正傷害河內的形象,而不正當的屠宰狗隻,亦會增加傳播狂犬病(俗稱瘋狗症)的風險。

Caged dogs crammed into a car after they were seized en-route to Vietnam headed for dinner tables, where dog meat is eaten, 06 September 2011

Caged dogs crammed into a car after they were seized en-route to Vietnam headed for dinner tables, where dog meat is eaten, 06 September 2011 Source: EPA

「世界愛犬聯盟」早前揭示,越南有超過八成人,有吃狗肉習慣,因為當地人迷信吃狗肉有壯陽功效、更可帶來好運,聯盟公開當地狗販殘酷殺狗的情況,希望引起各界及執政當局關注,透過立法禁食狗肉。

 而就市內吃狗肉的文化,河內副市長Nguyen Van Suu在政府網站的一則消息中表示,屠宰及食用狗肉和貓肉,會令外國人感到不安,並對該市的文明及現代資本社會形象產生負面影響。

停吃狗肉的宣傳,是2021年消滅狂犬病的國家計劃的一部分。副市長亦已指示當地政府官員,向飼養以供食肉狗貓的居民,提高灌輸狂犬病風險的認識。

一名曾在河內經營狗肉餐館超過20年的店主Nguyen Thi Minh表示,餐館內並不存在傳播狂犬病的風險,因為她的餐廳選擇健康的狗隻,而狗肉也經過適當烹飪。

她強調人們吃狗肉並無問題, 又指,餐館會為來自韓國,美國和其他國家的客戶提供服務。

但據,則揭露距離廣西玉林市有4小時車程(約400公里)的越南北部,每天有過萬狗隻被屠宰食用,對待及處理狗隻的過程,亦極為殘酷。
報導亦引述世界愛犬聯盟指,越南龐大的狗肉需求,建基於種種迷信,例如狗肉富含蛋白質和幫助男性壯陽;部分餐廳宣傳「吃狗肉帶來好運」,以招徠更多食客。

報導又指,有越南人竟表示,每當有朋友和兄弟來他家作客,他會殺了他家養的看門狗作客,招待朋友,並認為這是光榮舉動,不用狗肉招待客人會沒有面子。






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Published 12 September 2018 7:58am
By Ivan Leung
Source: AAP

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