夏日炎炎冷饮爽：“无添加糖”的果汁含糖量不低

墨尔本大学生物分子工程博士研究生宋丹子表示，所谓果汁"无添加糖"并不意味着"不含糖"。

The Greens want to impose a 20% tax on fruit juices and soft drinks in a bid to tackle obesity. (AAP) Source: AAP

正值夏天，冷饮和饮料又流行起来。但是其中的糖一直是一大健康隐忧。

 

目前世卫组织WHO给出的日常糖份摄取建议是少于每天能量摄取总量的百分之十，大致的量就是12到13个茶匙。

 

我们每天都吃进去了多少糖？在买果汁的时候，标签上写的"无添加糖"是什么意思？我们吃代糖或者甜味剂制作的食品是不是更加健康？

 

墨尔本大学生物分子工程博士研究生宋丹子表示，所谓果汁"无添加糖"并不意味着"不含糖"。

 

她详细介绍我们日常摄取了那些糖以及怎么吃才更健康。

 

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