业内人士表示澳洲咖啡价格或将高达7澳元一杯

根据咖啡馆老板和澳大利亚咖啡师协会的说法，一些澳大利亚人可能很快就会为一杯普通咖啡支付高达7澳元的费用。

Some Australians could soon be paying up to seven dollars for a regular coffee. Source: Chevanon Photography/pexels

根据咖啡馆老板和澳大利亚咖啡师协会的说法，一些澳大利亚人可能很快就会为一杯普通咖啡支付高达7澳元的费用。

价格上涨的主要原因是非季节性天气对咖啡豆产量带来的影响，以及全球运输成本上涨。

由于干旱和霜冻等环境问题，巴西的咖啡豆产量大幅减少，而巴西是澳大利亚咖啡豆最大的进口国之一。

另外，由于运输集装箱短缺造成的运输成本上升，进一步推高了全球范围内绿咖啡豆的价格。

Source: Pixabay

本地的咖啡烘焙商和咖啡馆老板们表示，他们的消费者人数已经有6个多月停止增长，同时还要处理由新冠疫情所导致的财务危机。

咖啡烘焙师萨姆·加布里埃里安（Sam Gabrielian）告诉 SBS 新闻，这可能导致价格进一步上抬。

“这已经酝酿了一年多的时间。九个月前，绿咖啡豆的价格确实上涨了。然而，所有的咖啡烘焙商都在新冠疫情期间保持定价以提供帮助，但不幸的是，他们无法再维持这些价格了。”

“所以，这种情况会波及到咖啡馆的运营，老板们不得不把咖啡的价格抬高20分到50分，我们发现大多数咖啡馆的定价都上涨了50分左右。”

我相信在接下来的6个月内，咖啡价格可能会进一步上涨。

对全球绿咖啡豆供应的担忧可能意味着一杯优质咖啡将更难获得。

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